Moje nová oblíbená snídaně :) Navíc je v ní spousta bílkovin, minerálů, vlákniny a vitamínů..Výborný je v kombinaci s rostlinným jogurtem, džemem nebo smoothie.
Potřebujeme (na 2 porce):
Potřebujeme (na 2 porce):
- 1/2 hrnku chia semínek
- 1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka
- 1 lžíce javorového sirupu
- 2 kapky vanilkové stevie
- špetka soli
Tohle jsem chtěla vyzkoušet hodně dlouho a výsledek není vůbec špatný. Je to mix asi 5ti receptů různě z internetu a určitě doporučuji vyzkoušet. Tyčinky jsou nepečené a bez cukru.
Zdravější verze horké čokolády, kterou si můžete dopřát kdykoliv máte chuť na sladké a je hotová za pár minut :)
Klasický falafel se dělá ze syrové namočené cizrny, sezamové pasty Tahini, koriandru, římského kmínu, česneku a soli. Je opravdu zásadní rozdíl mezi namočenou syrovou cizrnou a vařenou nebo konzervovanou - v tom případě už se nedá mluvit o falafelu, ale spíš o cizrnových placičkách atd.
Kdo někdy jedl originál, ví, že do tohoto jídla patří rybí omáčka. Ve vegan verzi ji můžete nahradit sojovou omáčkou, popřípadě si zkusit vyrobit vegan rybí omáčku doma ;) Vycházela jsem z tohoto receptu.
Oříšková mléka jsou nejjednodušší a chutnají nejlépe z rostlinných, zkuste třeba mandlové :) Tohle mandlové mléko jde krásně našlehat třeba na cappuccino nebo latte macchiato.
Tento recept pochází z Jižní Moravy a původně obsahuje vejce a hladkou pšeničnou mouku. Mamka jej peče tradičně už několik let, já se ho letos pokusila zveganizovat. Sice mi trochu popraskal, jelikož jsem těsto rozválela moc na tenko, ale příští rok už budu vědět :))
Dlouho připravovaný příspěvek na můj nejoblíbenější dort :) Přidávám navíc banán, je to "šťavnatější", ale nemusí tam být ;) Pokud budete dělat bez banánu, doporučuji dvojnásobné množství krému. Korpus 2 je inspirován opět z receptu na Princeznin dort, poměry upraveny do menší formy 18 cm.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
